Gin: Mezclar, agitar, remover Más de 40 combinados para amantes de la ginebra

Gin, formerly reserved for grandparents and housewives, is now the world’s booming artisanal liquor. It is a fragrant and delicious drink that is coming back in fashion. With this book, Dan Jones’ cocktail enthusiasm will teach readers to choose the best Gin brands, fill the bar like a professional and enrich mixtures with infusions, syrups, and other home-made productions. He also offers recipes: some classics, others bold and new. Begin with the basics—a Gin and tonic, Gin Rickey or Dirty Martini—and later readers will have the skills to try adventurous drinks that demonstrate the versatility of gin.

La ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda. Con este libro, el entusiasta de la coctelería Dan Jones le enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer sus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras. También le ofrecerá recetas: algunas clásicas, otras arriesgadas. Empiece con los básicos –Gin-tonic, Gin Rickey o Dirty Martini– y luego láncese a combinaciones más atrevidas, como el popular Ponche Dickens, el elegante Negroni de Gin de Endrinas con Tempranillo o el descarado Naked Peach. Gin: Mezclar, agitar, remover le demostrará la versatilidad de este licor a base de enebrinas y le ayudará a descubrir que existe un cóctel de ginebra para cada persona.

Dan Jones is one of the most prolific cocktail creators in the world, and he is also a writer and editor. He has contributed to various publications, from I-D to Time Out. He loves working on cocktails at home and trying new recipes. His favorite is the Dirty Martini.